社会福祉法人恩賜財団済生会の済生春秋に、たんぽぽのソーシャルファームが取り上げられました。
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1. 【事業目的】
   ぬくもり福祉会たんぽぽでは、この度、国の補助を受け、福祉サ−ビスの利用者である障害者や高齢者などが主体となって、障害者雇用等の社会的課題を解決するための農業分野のソ−シャル・ファ−ムを設立し、その運営における様々な課題の検証等を行うこととなりました。
   この事業の推進にあたって、厚生労働省、埼玉県福祉政策課、飯能市障害福祉課・農林課及びソ−シャルファ−ムジャパン等、さらには地域の多くの皆さんのご支援・ご理解をいただき、その途についたところであります。
2. 【検討委員会、ワ−キングチ−ムの設置】
   本事業を推進するにあたり、学識経験者、農業経験者、福祉関係者、行政職等で構成する検討委員会及びワ−キングチ−ムを設置し、事業の検証・評価を実施します。　
   検討委員会及びワ−キングチ−ムの役割、開催日程、構成員等は次のとおりです。
   

   (1)検討委員会の役割

   • ワ−キングチ−ムでの検討結果の検証
   • 先進事例の調査
   • モデル事業の進行管理と評価
   • 広報の方法やシンポジウムについて検討
   (2)ワ−キングチ−ムの役割
   • モデル事業の実施方針や営農計画の検討
   • 先進事例の調査
   • モデル事業の取りまとめ等
   (3)具体的な委員会等の開催日程
   1. ア、第1回検討委員会 8月6日(木)、於いてたんぽぽ会議室
      ワ−キングチ−ムと合同開催
   2. イ、検討委員会は、3回開催予定、ワ−キングチ−ム会議5回開催予定
      (上記�@、�Aとも21年7月〜22年3月の期間内に開催)
   3. ウ、シンポジウムの開催　22年3月予定
   (4)検討委員会の構成員

   炭谷　茂	社会福祉法人恩賜財団　済生会理事長 ソ−シャルファ−ムジャパン理事長
   上野容子	東京家政大学文学部心理教育学科教授
   本多聡介	環境経営戦略総研会長
   伊澤敏彦	環境資源開発研究開発所所長
   桑山和子	NPO法人ぬくもり福祉会たんぽぽ会長
   鈴木豊彦	埼玉県福祉部福祉政策課長

   (5)ワ−キングチ−ムの構成員

   松本寿吉郎	中小企業診断士
   炭谷茂太	生活福祉研究機構研究員
   島崎夕樹	ソ−シャルファ−ムジャパン事務局
   野口勲	野口種苗研究所長
   新井利昌	埼玉福興(株)代表
   関野幸生	無肥料無農薬農業経営者
   岡田尚平	たんぽぽ職員
   橋本猛	たんぽぽ職員

3. 【第1回検討委員会・ワ−キングチ−ム合同会議開催】
   21、8／6(木)14:00、於ぬくもり福祉会ぬんぽぽ
   参加人員：両委員全員14名出席、他に埼玉県福祉政策課職員2名、飯能市障害福祉課職員1名、事務局浜銀総研職員3名参加。

   ○検討内容

   • ソ−シャルファ−ムの推進に向けた実証モデル事業の説明
   • 先進事例の発表
   • 視察先の検討
   • 検討課題の審議
   ○会議終了後畑の視察

   合同会議の状況	畑の視察をされる委員の皆さん

4. 【第2回ワ−キングチ−ム検討会開催】
   21.9.24(木)、於ぬくもり福祉会たんぽぽ
   

   ○検討内容

   農作業の取り組み状況のうち、次ぎの項目について絞って意見交換を実施しました。

   �@農地の確保、�A作物、�B販路等

   �@について

   • 現在の農地3,602�uで、さらに拡大する必要がある。
   • 現在7ケ所の畑を使用しているが、畑の経歴から土地の持力に差があり、有機肥料を加えていく必要もある。

   �Aについて

   • 作物については、付加価値のある作物を生産していく。
   • たんぽぽブランドと銘打って、PRしていく。
   • 種は、固定種(固定された形質が親から子へ受け継がれる種)を大切にしていくが、F1(複数の親から異なる形質を受け継ついて、第一代目の子だけが、その中で優性の均一形質を現す交配種)についても必要に応じて使っていく。
   • 野菜を加工品として、生産することも視野に入れていく。
     例、ジュ−ス、ジャム、漬物、切干大根等
   • 付加価値として
     *無農薬野菜として、安全・安心、環境に良い旨のPRを実施していく。
     �@飯能地区で生産が比較的少ない、手間の多い作業を必要とする「ごま」或いは、大豆、豆類等。
     �A保存期間の長い「さつまいも、里芋類、玉ねぎ」等
     �B特に、無農薬を強調していく野菜(生野菜として食べる大根、キャベツ、葉もの類等)
     *収穫時期を長期間とするため、蒔種、植え付をずらしていく。
   • 露地栽培を基本とするが、暖房等の設備を伴わないハウス栽培についても検討していく。
   • 販路について、次の対象について検討を進めていく。
     ネット販売について
     自然食品専門店(一部販売済み)
     市内小中学校の給食用
   • 作付け作物の採算性について
     付加価値、販路、保存期間、作業効率等を検討していく。

   第2回ワ−キングチ−ム検討会委員の皆さん

5. 【第3回ソ−シャルファ−ムワ−キンググル−プ会議開催】
   と　き　　　11／18(水)
   ところ　　　ぬくもり福祉会たんぽぽ
   参加者　　委員の他に、飯能商工会議所より沼崎さん、炭谷会長の奥様の両名が特別参加
   検討結果
   ア、10/31〜11/1実施した先進事業所3ケ所の視察結果の報告
   イ、「つくる」をテ−マとして、たんぽぽで生産する作物(加工品も含め)検討
   作付け面積が増加、合計で約10,000�u弱。農業指導員兼作業者6名、障害者3名の体制について桑山会長から説明。

   あいさつをするたんぽぽ会長桑山和子

   (検討内容)

   • 作物をしぼって、少数多品目として生産していくか。生産性の面から、ひとつの畑に一作物をしぼって効率よく作るか。たんぽぽの畑の土壌の経緯等を考えると難しい面もある。
   • 手間をかけ、付加価値を上げる方法もある。しかし、収益性も考慮していかねばならない。
   • 作業が比較的楽なものとして、じゃがいも、ながねぎ、ナス等
   • 土地にあったもの、販路を考慮し、作物をしぼる。
   • 伝統野菜を保存していく。
   • 健康的な野菜には、虫が付かない。(自然栽培)(関野委員)
   • 秋、春のロ−ティションを考慮。
   • おいしく、理念があるものに需要がついてくる。
   • コンセプト(基本的な理念、概念)を明確にすることが大事。
   • 料理とのコンセプト、販路を明確にすることが、作る作物をはっきりさせる。(炭谷会長の奥様)
   • コンニャクと加工品(ゆずコンニャク、ゆずまき大根等)等は、付加価値がある。
     休憩時間にたんぽぽで栽培した三浦大根に、ゆず、こんにゃく玉等を使ったゆずこんにゃく等を作り、披露。 試食いただき、大好評。

   写真手前から、 ゆずこんにゃく、大根ゆずまき、 ゆずのしぼり汁でしめしたご飯、やつがしらの 茎をいためたもの、ゆずこんにゃくのさしみ

6. 【第2回ソ−シャルファ−ム検討委員会開催】
   と　き　11／24(火)
   ところ　於池袋生活産業プラザ
   出席者　炭谷理事長、鈴木県福祉政策課長、伊澤敏彦氏、上野容子氏、桑山和子たんぽぽ会長の各委員
   鈴木県福祉政策課長今回初めての参加、あいさついただく。
   ＜趣旨＞
   *障害者の就労に大きな期待をしている。
   *今回の事業は、注目度が極めて高い。成功させたい。
   *マニアル化し、県下に広めたい。
   ＜検討事項＞
   ア、たんぽぽソ−シャルファ−ムのコンセプトについて
   イ、第3回ワ−キンググル−プの検討結果の報告
   ウ、研究報告書作成案
   エ、視察研修報告
   オ、シンポジュ−ム開催について
   

   アについて
   桑山たんぽぽ会長から、別紙資料に基づき説明。委員の皆様了承。

   イについて
   上野委員
   ○障害者の就労については、就労の力のある方、就労したが症状が再発し退職する方等がいる。それぞれの方にあった対応が必要。
   ○事業立ち上げのさいから、障害者を雇用し、一緒に参画してもらう。
   ○ソ−シャルファ−ムには、障害者だけでなく、健常者も一緒に入り活動を行う。
   伊澤委員
   ○ソ−シャルファ−ムを継続していくために必要な収入を得るため、地域の農家の方々と協力し、販売にかかわる協力体制をとることが必要。障害者を就労させて、収益を上げていくために、どう体制を整えていくべきか。
   ○ネットワ−ク化し、他事業者との協力体制を育てていく。
   炭谷理事長
   ○企業的な対応が重要である。
   ○他福祉関係施設に販売経路の確保が可能か。
   ○埼玉コ−プの役員をしているが、埼玉コ−プでは、提供する品目の量、品質検査の関係もあり、その点がクリアできれば、取引は可能である。
   ○ソ−シャルファ−ムとしてのブランド、付加価値のある商品であることが必要。
   ○滋賀県の障害者の施設でクッキ−を生産し、京王デパ−トにも納入している。小麦を購入したいという需要がある。
   ○無印商品と協力体制をとりつつある。
   成果のまとめとして
   �@生産部門の工夫
   �A将来、加工品の生産(付加価値が出る)
   �B販路の確保
   の3点を中心に特色のある農業、障害者、地域の人々の協力体制が重要。

   ウについて
   鈴木委員
   ○報告書には、
   ア、たんぽぽの内容についてウエイトを置く必要がある。
   イ、今後他の事業所においても参考となり、活用できるものにしたい。
   炭谷理事長
   私も鈴木委員に同感です。
   また、
   ○障害者が働いて貰うために、どういう気づきが必要か。
   ○障害者に勇気づけられたこと、こうすれば、成功する事例等を挙げる。
   ○作物については、どういう点を注意すべきか。
   ○企業の協力、住民の協力、行政(飯能市)の協力体制が必要。
   「飯能でソ−シャルファ−ムが誕生した。」というキャッチコピ−がとても大切。

   エについて
   報告書のとおり、説明については省略。

   オについて
   資料のとおりで了承。

   挨拶をいただく鈴木埼玉県福祉政策課長

7. 【第4回ソ−シャルファ−ム、ワ−キングチ−ム委員会開催】
   と　き　12／21(月)
   ところ　飯能市林業センタ−
   参加者　ワ−キングチ−ム委員及び炭谷理事長の奥様、松本委員の紹介で窪寺順子さん出席、他にたんぽぽ指導員兼作業員も特別参加。
   �@会長よりたんぽぽのソ−シャルファ−ムを進める上での基本的な考え方について資料に基づき説明。
   �A関野委員より無肥料、無農薬による農法について、関野委員が実践してきた経緯を説明。
   有機肥料で牛糞に含まれる窒素分が、長年にわたり蓄積し、土壌汚染する例。 落ち葉、草等の堆肥については、大規模になるとまかないきれない。 たんぽぽの落ち葉、除草した草での堆肥でカブトムシの幼虫、みみずが生育している例など話す。

   たんぽぽのコンセプトについて説明する桑山会長

8. 第5回ソ−シャルファ−ムワ−キングチ−ム委員会開催(最終回)
   とき　平成22年1月28日（金）
   ところ　飯能市林業センタ−
   参加者　関野委員の紹介で、無肥料・無農薬で野菜づくりにとりくんでいる「GARTENBAU」の櫻井様が特別参加。

   検討事項
   �@農業への取り組み「続ける」
   �A報告書について
   �Bシンポジュ−ムについての連絡
   �C各委員からたんぽぽへのメッセ−ジ

   �@について

   新井委員
   ア、近隣の農家との協力関係大切。野菜の提供できる量が自社のみでは限度がある。
   イ、商品の輸送費用について、他の業者関係との協力を得て便乗し、経費の削減をしている。
   JA、市場への定期便、魚やの定期便等の活用。

   関野委員
   ア、自然食品店舗との連携
   イ、送料は、購入先が負担(商価格に送料も含めている。)
   ウ、JAの出荷組合、定期便を出している事業所等の協力

   野口委員
   ア、自家消費（たんぽぽご利用者、職員）を優先し、販売。
   イ、美味しい野菜を提供。固定種とF1種との成果物を比較して食べていただく機会を持ち、たんぽぽの野菜の美味しさをPR。
   ウ、「固定種の良さに、消費者が気づいてきている。」このことは、各地での講演会の機会を通じ、強く実感している。固定種の大きな流れができてくるのではないかと思っています。そのためにも、たんぽぽの野菜のベ−スを今から作っていくことが大切。

   新井委員
   たんぽぽは、福祉がバックにある。そこを大事に。

   関野委員
   作物は、旬に収穫した時が一番美味しく、たくさん収穫できる。その野菜をどう処理するのか、昔からの生活の知恵があるはずだ。たとえば漬物で長期保存するとか、食べ方の研究など。

   野口委員
   大浦ごぼうを作って、食べてみて、美味しさが分かったと思いますが、どう周知していくか。大事な点である。
   「ご利用者を元気にさせる野菜」=たんぽぽ野菜になるような野菜づくり、そしてPR等

   桑山会長
   自家消費にむけての施策、ご利用者、職員のニ−ズ等を把握し、推進していきたい。

   �A報告書　省略

   �Bシンポジュ−ムについての連絡　省略

   �C各委員からたんぽぽへのメッセ−ジ

   ア、松本委員
   ・これからもエ−ルを送り支援していきます。
   ・障害者・ニ−トの雇用をお願いしたい。
   ・この委員会での皆さんとの出会いを大切に、今後、本来業務の「中小企業診断士」として頑張りたい。

   イ、窪寺委員
   ・4回目からの参加ですが、今後店舗の設計等の業務をお手伝いしていきたい。ソ−シャルファ−ムの仕事の素晴らしさに感動しました。ソフト、ハ−ド面からも支援したい。

   ウ、新井委員
   ・障害者自身も社会貢献したい気持ちが強い。ソ−シャルファ−ムの流れは、大きくなっていく。当社で、たんぽぽの野菜を購入していくことも可能です。

   エ、野口委員
   ・ご利用者・職員を重点とした自家消費に、進まれるよう希望します。固定種が大きく見直され、新しい農法が見えてきた感じがします。

   オ、関野委員
   ・日本の野業は、難しい局面にありますが、無肥料・無農薬で美味しい野菜を作っています。農業は、自然の恵み、或いは厳しい条件の中で、育まれてきましたが、こうした中で障害者を雇用していくことは、大変素晴らしいと思います。

   カ、炭谷理事長妻
   ・ソ−シャルファ−ムジャパンを立ち上げた。その中でたんぽぽは、ソ−シャルファ−ムの先駆者でもあり、お手伝いできたことは、大変うれしい。

   キ、炭谷（茂）委員
   ・ソ−シャルファ−ムに障害者が雇用され、頑張っている。大変うれしいことです。今後に期待します。

   桑山たんぽぽ会長
   ・各委員の皆さんからエ−ルをいただき、熱い思いを感じ、一層の努力をしてまいります。
   炭谷理事長さんを初め、委員の皆様の心強いご指導・ご支援をいだき、また行政との協働として、大変なご尽力をいただいた県福祉政策課の皆様そして、浜銀総合研究所の皆様に心から御礼を申し上げます。
   そして、４月以降もソ−シャルファ−ムをしっかりと根付かせていくよう、頑張っていきます。

   あいさつする桑山たんぽぽ会長	委員の皆様

9. 第3回ソ−シャルファ−ム検討委員会（最終回）
   平成22年２月８日（月）
   於池袋
   委員の出席　炭谷委員長、伊澤委員、上野委員、鈴木委員、岡田委員（代理）
   検討内容
   1、研究報告書の内容 2、シンポジュゥムについての連絡 3、委員の皆様からたんぽぽへのメッセ−ジ

   検討会議の様子

   伊澤委員
   ○目標の売上金額を確保するため、たんぽぽのサポ−タ−をどう作っていくかが、大切です。

   鈴木委員
   ○報告書に、就業困難者の指導要領、具体的な内容を盛り込むように。
   ○「つくる」の項目の中て、困難者がどう関わってきたのか、具体的事例を、困難者が得意とする業務内容等、さらには、その方の個性がどう生かされているのか。記載されますようお願いします。

   炭谷委員長
   これからの課題として、次のことが重要です。
   ○企業関係者との協力関係
   ○高価値のあるものの生産
   ○商品の開発、たんぽぽでしかない商品、たんぽぽ商品のブランド化
   ○作物の加工品化

   上野委員
   経営基盤をつくるために、
   ○障害者自立支援法に基づく就労継続支援Ａ型事業を活用できないか。
   ○特例子会社は。
   ○農業を希望する方々と障害者との協力体制がうまくできないか。

   たんぽぽへのメッセージ

   伊澤委員
   ○収益性が大事。夢を持って進んで下さい。

   上野委員
   ○地域の方々から力をいただき、時代の先駆けをいくモデル的な事業であった思います。

   鈴木委員
   ○先進的に取り組み、他に発信し、就労に結び付けることに大きく寄与できることを期待しています。

   炭谷委員長
   ○「明るいソ−シャルファ−ムが飯能にある。」ことをマスコミに紹介していきます。今後を大いに期待しています。

   岡田委員（桑山会長欠席のため代理）
   ○各委員の皆様には、ソ−シャルファ−ムの立ち上げ、その後の事業推進につきまして、格別なご指導・ご支援をいただきました。
   また、本日も事業推進における、貴重なご示唆をいただき、大変ありがとうございました。
   本事業の総まとめであります、3月13日開催予定の「シンホジュウム」の成功に向けて頑張りたいと、強い思いであります。
   今後とも皆さまのご指導・ご支援をよろしくお願いいたします。
   私どもたんぽぽ職員一同皆さまのご期待に沿えるよう、一層の精進を重ねていく所存であります。