ROOTSルーツ　就労継続支援B型

自分の”想い”を実現できる場所

できなかったらどうしよう・・・
職員も含めて、全員がルーツの従業員です。
一緒に働く仲間として助け合いましょう！

仕事となると不安・・・
一人一人のペースや特性に合わせた作業を提供します！

やってみたいけど難しそう・・・
”やりたい気持ち”を大切に、何度でもチャレンジ！すぐにできなくても大丈夫！

CONCEPT

それぞれがたどってきた”みち”や個性を、互いに尊重し、常に新しく自由な創造をしながら、個々のペースでの製造、調理技術の習得、カフェでの接客マナーや技術を身に付け、それぞれ役割を持って地域社会への参加できるようバックアップしていきます。

SERVICE

ルーツでは、ベーカリー部門・カフェ部門・受注作業部門と３つに大きく仕事を分けて、ご利用者の希望や夢、作業能力を考慮し、それぞれご本人に合わせた業務内容や進め方ができるようサポートしています。

◎ベーカリー（製パン・製菓）
ベーカリーキッチン内での作業が中心・商品開発
パンの仕込み・成形・分割・焼き菓子づくり・洗い物・清掃

支援の工夫ポイント

◎カフェ（接客・バンドドリップ）
カフェスペース内での作業が中心
品出し・接客・会計・配膳・下膳・洗い物・掃除・包装

支援の工夫ポイント

◎受注作業
封入作業、袋詰め、清掃など

支援の工夫ポイント

※今年度の受注実績
ヴィーガンクッキーの製造
コーヒードリップバッグのパッキング
画用紙の袋詰め
２～５点封入作業
封筒のシール貼り
時計やアクリルスタンドの検品、磨き上げ

DAILY　ROUTINE

9:30 出勤・ミーティング・ウォーミングアップ

9:40 午前の業務

12:00 昼休憩

13:15 午後の業務

15:15 ミーティング・ティータイム

15:30 退勤

定休日

◎月二回のカフェ定休日には、それぞれの部署で自分の力を高めるプログラムや、
カフェ偵察などリフレッシュとブラッシュアップを行っています。

平均工賃額

令和3年度	25,381円（R4.1現在）
令和4年度	27,835円

外部販売実績

2022.5.28-29	マルイ上野 PUT販売会
2022.9.10-11	マルイ上野インクルージョンフェス
2022.10.13-14	東京都立貿易センター台東区産業フェア2022　カフェブース
2022.11.26	飯田橋ラムダ session！TOKYO
2022.12.3-4	UNIQLO浅草クリスマスマーケット
2023.2.19	北千住AJOBASE
2023.3.17	押上woodchuck
2023.5.21	すみだハワイアンフェス
2023.6.8-11	上野アトレ江戸まち食通マーケット
2023.6.10-11	UNIQLO浅草開店２周年祭

ROOTSルーツ　おあしす（就労継続支援B型）

CONCEPT

癒しの場所の「オアシス」を意味しますが、実は「①（お）はようございます　②（あ）りがとうございます。③（し）つれいします　④（す）みません」の頭文字でもありあります。仲間とのコミュニケーションを大切にしして、毎日楽しく通えるよう、そして「働く基本は挨拶から」、きちんと挨拶がきるように…との思いが込められています。接客マナーや技術を身に付け、それぞれ役割を持って地域社会への参加できるようバックアップしていきます。

SERVICE

おあしすでは、クリーニング部門・緑地化部門・圭作業部門と３つに大きく仕事を分けて、ご利用者の希望や夢、作業能力を考慮し、それぞれご本人に合わせた業務内容や進め方ができるようサポートしています。